{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Tabele składu i wartości odżywczej żywności. Wydanie 2",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-kunachowicz/tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2/9788320053111",
  "publisher": "PZWL Wydawnictwo Lekarskie",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2005-311-1",
  "pages": null,
  "published": "2017-03-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/pzwl-wydawnictwo-lekarskie/hanna-kunachowicz/tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2_978-83-2005-311-1-8bb5c357.jpg?v=2026-09-03%2005%3A28%3A17",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-kunachowicz/tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2/9788320053111.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-kunachowicz/tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2/9788320053111.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.",
  "book": {
    "title": "Tabele składu i wartości odżywczej żywności. Wydanie 2",
    "slug": "tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-kunachowicz/tabele-skladu-i-wartosci-odzywczej-zywnosci-wydanie-2"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Hanna Kunachowicz",
      "slug": "hanna-kunachowicz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-kunachowicz"
    }
  ]
}