# Kuchnia stara jak świat

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/kuchnia-stara-jak-swiat/9788373375154

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/kuchnia-stara-jak-swiat/9788373375154.json

![Kuchnia stara jak świat](https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-s-ka/hanna-szymanderska/kuchnia-stara-jak-swiat_978-83-7337-515-4-bd57d15b.jpg?v=2026-09-01%2001%3A30%3A43)

- Książka: [Kuchnia stara jak świat](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/kuchnia-stara-jak-swiat) ([Kuchnia stara jak świat.md](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/kuchnia-stara-jak-swiat.md))
- Autorzy: [Hanna Szymanderska](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska)
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
- ISBN: 978-83-7337-515-4
- Liczba stron: 183
- Data wydania: 2003-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Autorka przytacza receptury Apicjusza ze słynnego dzieła O sztuce kulinarnej i jednocześnie zamieszcza odpowiadającą im współczesną wersję przepisu. Książkę uzupełnia słowniczek terminów, nazw produktów i przypraw stosowanych w kuchni od czasów starożytnych do dziś.