# Na polskim stole

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/na-polskim-stole/9788324700905

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/na-polskim-stole/9788324700905.json

![Na polskim stole](https://quivercdn.com/covers/swiat-ksiazki/hanna-szymanderska/na-polskim-stole_978-83-2470-090-5-899fda8f.jpg?v=2026-09-01%2001%3A14%3A13)

- Książka: [Na polskim stole](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/na-polskim-stole) ([Na polskim stole.md](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska/na-polskim-stole.md))
- Autorzy: [Hanna Szymanderska](https://www.kolczanksiazek.pl/hanna-szymanderska)
- Wydawnictwo: Świat Książki
- ISBN: 978-83-2470-090-5
- Liczba stron: 400
- Data wydania: 2005-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Autorka sięgnęła tym razem do wspomnień, zapisków w starych kalendarzach i dawnych książek kucharskich, by zrekonstruować przysmaki ze staropolskiego stołu. Przepisy na każdą okazję, codzienne i na święta, podane są według starych receptur, pochodzących głównie z XVI i XVIII wieku. Prócz tego rady, sekrety i fałszerstwa kucharskie polskiego szlachcica.