# Jadalne dzikie jagody i rośliny

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/henschel-detlev/jadalne-dzikie-jagody-i-rosliny/8373195300

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/henschel-detlev/jadalne-dzikie-jagody-i-rosliny/8373195300.json

![Jadalne dzikie jagody i rośliny](https://quivercdn.com/covers/muza/henschel-detlev/jadalne-dzikie-jagody-i-rosliny_8-373-19530-0-e2b34d83.jpg?v=2026-09-01%2007%3A11%3A49)

- Książka: [Jadalne dzikie jagody i rośliny](https://www.kolczanksiazek.pl/henschel-detlev/jadalne-dzikie-jagody-i-rosliny) ([Jadalne dzikie jagody i rośliny.md](https://www.kolczanksiazek.pl/henschel-detlev/jadalne-dzikie-jagody-i-rosliny.md))
- Autorzy: [Henschel Detlev](https://www.kolczanksiazek.pl/henschel-detlev)
- Wydawnictwo: Muza
- ISBN: 8-373-19530-0
- Liczba stron: 255
- Data wydania: 2004-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

W tym przewodniku przyrodniczym przedstawiono najważniejsze jadalne dzikie rośliny i owoce Europy Północnej i Środkowej. Dla ponad 110 gatunków roślin podano wyczerpujące informacje, w tym: nazwy roślin w sześciu językach europejskich; występowanie i cechy charakterystyczne; części jadalne oraz sposób ich zbioru, łącznie z tabelą zbiorów; substancje czynne i ich działanie lecznicze; zastosowanie według podanych przepisów i ocenę jakości smakowych; podobne gatunki trujące.