# GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/jacob-kenedy/gelato-wloskie-lody-sorbety-i-inne-slodkosci

![GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości](https://quivercdn.com/covers/znak-koncept/jacob-kenedy/gelato-wloskie-lody-sorbety-i-inne-slodkosci_978-83-2407-372-6.jpg?v=2026-03-31%2001%3A46%3A28)

- Autorzy: [Jacob Kenedy](https://www.kolczanksiazek.pl/jacob-kenedy)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2021-01-01

## Opis

Włoska radość zaklęta w rożku. Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii. 70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato • szafran i wanilia • ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem • nuta mandarynki • biała czekolada z lawendą • czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata. Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy. Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas :) „ Must have wszystkich miłośników lodów”. /Nigella Lawson/

## Wydania

### GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

- Wydawnictwo: znak_koncept
- ISBN: 978-83-2407-372-6
- Liczba stron: 1
- Data wydania: 2021-01-01
- Język: pl_PL