{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jagna-niedzielska/ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej/9788324084517",
  "publisher": "Znak Koncept",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2408-451-7",
  "pages": null,
  "published": "2022-03-23",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-koncept/jagna-niedzielska/ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej_978-83-2408-451-7.jpg?v=2026-03-31%2000%3A16%3A39",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/jagna-niedzielska/ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej/9788324084517.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/jagna-niedzielska/ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej/9788324084517.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Ekologia zaczyna się w twojej głowie i na twoim talerzu. • Potrzebujesz pomysłów na zdrowe i proste w przygotowaniu potrawy? • Chcesz właściwie przechowywać żywność? • W twojej szafce zalega stara kasza, a marchewka próbuje sama wyjść z lodówki? • Nie wiesz, jak planować swoje zakupy, by w pełni wykorzystać wszystkie składniki, które lądują w twoim koszyku? • Chciałbyś wydawać mniej pieniędzy na jedzenie? Jagna Niedzielska, znana kucharka, edukatorka i doradczyni kulinarna, w ostatnich latach przeprowadziła wiele warsztatów i webinarów, podczas których opowiadała o przechowywaniu żywności. Zainteresowanie i liczba pytań, które zadawali ich uczestnicy, przerosły jej najśmielsze oczekiwania. W odpowiedzi na te potrzeby autorka napisała niniejszą książkę – pełną praktycznych porad, kuchennych tricków i ciekawostek. Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej to przede wszystkim przepisy na proste, wyjątkowo smaczne wegańskie i wegetariańskie potrawy, dzięki którym nie będziesz marnował jedzenia. W Polsce wyrzuca się 4,8 mln ton żywności rocznie. Z książki dowiesz się, jak łatwo zmienić nawyki, by marnować mniej jedzenia i pieniędzy. Przekonasz się też, że ekologia jest ekonomiczna.",
  "book": {
    "title": "Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej",
    "slug": "ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jagna-niedzielska/ekologiczna-kuchnia-jagny-niedzielskiej"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Jagna Niedzielska",
      "slug": "jagna-niedzielska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jagna-niedzielska"
    }
  ]
}