# Ciemna strona gastronomii

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/jan-marek-moloniewicz/ciemna-strona-gastronomii

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/jan-marek-moloniewicz/ciemna-strona-gastronomii.json

![Ciemna strona gastronomii](https://quivercdn.com/covers/moja-consulting/jan-marek-moloniewicz/ciemna-strona-gastronomii_978-83-9394-480-4.webp?v=2026-08-15%2004%3A03%3A17)

- Autorzy: [Jan Marek Mołoniewicz](https://www.kolczanksiazek.pl/jan-marek-moloniewicz)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2017-01-01

## Opis

Tak, to nieprzyjemny temat, ale mnie nie dotyczy. U mnie pracują tylko uczciwe osoby. Mam do nich zaufanie. Jesteś pewien, że problem kradzieży pracowniczej nie jest Twoim problemem? A czy zdarzają Ci się niezgodności sprzedaży z raportami kasowymi? Częste awarie kasy fiskalnej? Spisy inwentarzowe...

## Wydania

### Ciemna strona gastronomii

- Wydawnictwo: Moja Consulting
- ISBN: 978-83-9394-480-4
- Liczba stron: 162
- Data wydania: 2017-01-01
- Język: pl_PL