# Kuchnia literacka

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/jan-tomkowski/kuchnia-literacka

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/jan-tomkowski/kuchnia-literacka.json

![Kuchnia literacka](https://quivercdn.com/covers/swiat-ksiazki/jan-tomkowski/kuchnia-literacka_978-83-2470-650-1-e3ca8be8.jpg?v=2026-09-01%2002%3A28%3A34)

- Autorzy: [Jan Tomkowski](https://www.kolczanksiazek.pl/jan-tomkowski)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2009-01-01

## Opis

Niezwykła książka, łącząca najróżniejsze przepisy na polskie dania z naszą literaturą piękną, od zawsze pełną kulinariów. Wyjątkowa historia kuchni, obyczajów przy jedzeniu, prozy i poezji, od staropolszczyzny po współczesność. Literacko od Reja, Kochanowskiego i Paska, po Miłosza i Szymborską (wiersz o cebuli). Kulinarnie od duszonych prawdziwków z winem, przez słynny bigos z Pana Tadeusza, po gołąbki z kaszą gryczaną i pączki. Do czytania i gotowania!

## Wydania

### Kuchnia literacka

- Wydawnictwo: Świat Książki
- ISBN: 978-83-2470-650-1
- Liczba stron: 264
- Data wydania: 2009-01-01
- Język: pl_PL