# Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-1696

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/jaroslaw-dumanowski/ksiega-szafarska-dworu-jana-iii-sobieskiego-1695-1696

![Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-1696](https://quivercdn.com/covers/muzeum-palacu-krola-jana-iii-w-wilanowie/jaroslaw-dumanowski/ksiega-szafarska-dworu-jana-iii-sobieskiego-1695-1696_978-83-6358-026-1-5d8a1286.jpg?v=2026-09-03%2000%3A16%3A12)

- Autorzy: [Jarosław Dumanowski](https://www.kolczanksiazek.pl/jaroslaw-dumanowski)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2013-01-01

## Opis

Półroczne menu króla Jana III, jego rodziny, dworzan i gości składa się z produktów wydawanych codziennie na stoły poszczególnych osób na obiad i wieczerzę. Lektura tych zestawień układa się w pasjonującą opowieść o codziennym życiu zwycięzcy spod Wiednia i jego otoczenia. Dowiadujemy się z niej o miejscach spożywania posiłków, najważniejszych królewskich gościach, a przede wszystkim o tym, co i kiedy jadano na dworze Jana Sobieskiego. W kontekście dotychczasowej wiedzy o staropolskim jedzeniu i wypowiedzi samego króla o kuchni, kucharzach i jego ulubionych smakołykach otrzymujemy interesujący, barwny obraz dawnej kultury kulinarnej.

## Wydania

### Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-1696

- Wydawnictwo: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
- ISBN: 978-83-6358-026-1
- Liczba stron: 213
- Data wydania: 2013-01-01
- Język: pl_PL