{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Apteka żywności",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jean-carper/apteka-zywnosci/9788361524069",
  "publisher": "Vesper",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-6152-406-9",
  "pages": 348,
  "published": "2008-10-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/vesper/jean-carper/apteka-zywnosci_978-83-6152-406-9-4c057d05.jpg?v=2026-08-31%2014%3A14%3A31",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/jean-carper/apteka-zywnosci/9788361524069.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/jean-carper/apteka-zywnosci/9788361524069.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Jean Carper, znana autorka artykułów i książek o zdrowiu i żywieniu, wykorzystując ostatnie wyniki badań naukowych, ukazuje korzystne właściwości pięćdziesięciu pięciu powszechnie spożywanych pokarmów. Poczynając od bananów, a na ziemniakach kończąc, przedstawia lecznicze działanie każdego z nich i radzi, jak je wykorzystać w walce ze schorzeniami. Oto przykłady zaczerpnięte z książki: jedzenie kapusty raz dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia raka jelita grubego o 66%; jedna marchewka dziennie zmniejsza zagrożenie rakiem płuc; porcja ryby dwa razy w tygodniu zmniejsza ryzyko ataku serca; pół cebuli spożywanej raz dziennie powoduje wzrost poziomu korzystnego cholesterolu HDL nawet o 30%.",
  "book": {
    "title": "Apteka żywności",
    "slug": "apteka-zywnosci",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jean-carper/apteka-zywnosci"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Jean Carper",
      "slug": "jean-carper",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jean-carper"
    }
  ]
}