# Czosnek znany i nieznany

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-lutomski/czosnek-znany-i-nieznany

![Czosnek znany i nieznany](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-spoldzielcze/jerzy-lutomski/czosnek-znany-i-nieznany_8-320-90721-7-abe261b4.jpg?v=2026-09-01%2015%3A44%3A08)

- Autorzy: [Jerzy Lutomski](https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-lutomski)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 1989-01-01

## Opis

Choć nie wszyscy doceniają wartość czosnku, jest on stałym elementem obrazu naszych warzywnych straganów, tak jak kiedyś jego warkocze zwisające spod dachów i podcieni wiejskich chat. Drogi Czytelniku, zanim zechcesz poznać historię i zalety czosnku, musisz zadać sobie pytanie, czy w ogóle doceniasz czosnek? Jeżeli twój nos Europejczyka bywa nietolerancyjny na zapachy kuchni wschodu, w bukiecie których dominuje obfitość cebuli i czosnku, daruj sobie stronice tej książeczki. Jej treść adresowana jest bowiem do zwolenników czosnku, którzy lubią dania bałkańskie, francuskie, włoskie czy hiszpańskie.

## Wydania

### Czosnek znany i nieznany

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Spółdzielcze
- ISBN: 8-320-90721-7
- Liczba stron: 85
- Data wydania: 1989-01-01
- Język: pl_PL