{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Noże myśliwskie Polski i Europy",
  "subtitle": null,
  "slug": "noze-mysliwskie-polski-i-europy",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Jerzy Utkin",
      "slug": "jerzy-utkin",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-utkin"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2016-01-02",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/bellona/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy_978-83-1114-128-5-c52604d0.jpg?v=2026-09-04%2004%3A53%3A06",
  "description": "\" W pewnym kraju, który składa się prawie tylko... z gór, śniegu i głębokich lasów... trzeba mieć żelazną wolę... i ostry nóż\". W ten sposób zachęca potencjalnych nabywców swoich wyrobów norweska firma Helle. Co prawda polskie warunki klimatyczne znacznie odbiegają od norweskich, ale i w Polsce lasów nie brakuje. Nie brakuje również ludzi, którzy spędzają w nich sporo czasu - nie tylko myśliwych i pracowników Lasów Państwowych, ale także coraz liczniejszego grona miłośników surwiwalu oraz tych wszystkich, którzy preferują aktywną formę wypoczynku na łonie natury. Noże myśliwskie Polski i Europy to pierwsza i jedyna na polskim rynku wydawniczym tego typu publikacja, która ze względu na swój charakter powinna zainteresować nie tylko wspomnianych już użytkowników noży, ale również szeroką rzeszę kolekcjonerów i pasjonatów. W książce zaprezentowanych zostało kilkadziesiąt modeli noży produkowanych seryjnie na obszarze Europy środkowej, a więc Niemiec, Czech i Polski, a także Skandynawii, z uwzględnieniem ich dostępności na polskim rynku wraz z zarysem historycznym działalności poszczególnych producentów i ich aktualną ofertą. Prezentację poprzedza przegląd znacznej części producentów noży - nie tylko myśliwskich - całej Europy, m. in. Hiszpanii, Francji i Włoch. Ponadto książka zawiera szereg podstawowych informacji dotyczących parametrów technicznych noży myśliwskich, m. in. takich jak rodzaje stali, z której są wytwarzane, podstawowe profile głowni noży myśliwskich, rodzaje szlifów i krawędzi tnących oraz materiały służące do oprawy rękojeści. Nie zabrakło również omówienia aspektów prawnych posiadania i noszenia noży w miejscach publicznych w Polsce na tle innych państw Unii Europejskiej. Całość ilustruje niemal 100 barwnych fotografii, znacznie różniących się swoim charakterem od tradycyjnego sposobu prezentacji wyrobów w katalogach poszczególnych firm branży nożowniczej.",
  "editions": [
    {
      "title": "Noże myśliwskie Polski i Europy",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy/9788311141285",
      "publisher": "Bellona",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-1114-128-5",
      "pages": 143,
      "published": "2016-01-02",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/bellona/jerzy-utkin/noze-mysliwskie-polski-i-europy_978-83-1114-128-5-c52604d0.jpg?v=2026-09-04%2004%3A53%3A06"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}