{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Pewny Start. Aktywni zawodowo. ABC pracy w kuchni. Materiał edukacyjny",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-hryn/pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny/9788326233128",
  "publisher": "Wydawnictwo Szkolne PWN",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2623-312-8",
  "pages": 140,
  "published": "2021-08-24",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-szkolne-pwn/joanna-hryn/pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny_978-83-2623-312-8-1c0f48ee.jpg?v=2026-08-26%2015%3A15%3A40",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-hryn/pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny/9788326233128.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-hryn/pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny/9788326233128.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Seria publikacji dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną. Zawarto tu informacje na temat produktów spożywczych, składników odżywczych i ich znaczenia dla człowieka, a także związane z obróbką wstępną i cieplną warzyw, owoców, mięsa, drobiu i ryb. Tematyka: warzywa i owoce, mleko i produkty mleczne, jaja, mąka i kasza, mięso, drób i ryby, tłuszcze, czynności kulinarne krok po kroku.",
  "book": {
    "title": "Pewny Start. Aktywni zawodowo. ABC pracy w kuchni. Materiał edukacyjny",
    "slug": "pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-hryn/pewny-start-aktywni-zawodowo-abc-pracy-w-kuchni-material-edukacyjny"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Joanna Hryń",
      "slug": "joanna-hryn",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-hryn"
    },
    {
      "name": "Krystyna Rapiej",
      "slug": "krystyna-rapiej",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-rapiej"
    }
  ]
}