{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Głodnemu chleb na myśli. O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Tom 2. Seria: Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana cz. 2",
  "subtitle": null,
  "slug": "glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze-szczegolnym-uwzglednieniem-dolnego-slaska-tom-2-seria-wies-dolnoslaska-bogactwem",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze-szczegolnym-uwzglednieniem-dolnego-slaska-tom-2-seria-wies-dolnoslaska-bogactwem",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze-szczegolnym-uwzglednieniem-dolnego-slaska-tom-2-seria-wies-dolnoslaska-bogactwem.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze-szczegolnym-uwzglednieniem-dolnego-slaska-tom-2-seria-wies-dolnoslaska-bogactwem.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Joanna Nowosielska-Sobel",
      "slug": "joanna-nowosielska-sobel",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-nowosielska-sobel"
    },
    {
      "name": "Grzegorz Strauchold",
      "slug": "grzegorz-strauchold",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/grzegorz-strauchold"
    },
    {
      "name": "Rafał Nowakowski",
      "slug": "rafal-nowakowski",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/rafal-nowakowski"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2020-12-23",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/ksiegarnia-akademicka/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze_978-83-6589-273-7-3fc24aea.jpg?v=2026-08-29%2010%3A06%3A45",
  "description": "Tom wpisuje się w program badań nad polską wsią realizowany od lat, głównie z inspiracji środowiska wrocławskiego. Tym razem interdyscyplinarne grono badaczy zajęło sięwieloaspektowo miejscem zbóż w życiu mieszkańców ziempolskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Samą ideę publikacji należy uznać za uzasadnioną,a sposób jej realizacji za udany. Zebrane grono autoróww sposób zróżnicowany i wieloaspektowy spojrzało na tytułowąproblematykę, dzięki czemu powstała publikacjaatrakcyjna zarówno dla świata akademii, jak i pasjonatówi amatorów nauki. Udział profesjonalnych historyków, językoznawców,etnografów, kulturoznawców oraz muzealników,folklorystów i regionalistów, ale także technologów uprawyi przetwórstwa zbożowego i farmaceutów gwarantuje wysokipoziom merytoryczny i powinien zaspokoić potrzeby poznawczeszerokiego kręgu odbiorców. Z recenzji prof. dr hab. Adama Makowskiego",
  "editions": [
    {
      "title": "Głodnemu chleb na myśli. O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Tom 2. Seria: Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana cz. 2",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze-szczegolnym-uwzglednieniem-dolnego-slaska-tom-2-seria-wies-dolnoslaska-bogactwem/9788365892737",
      "publisher": "Księgarnia Akademicka",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6589-273-7",
      "pages": 505,
      "published": "2020-12-23",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/ksiegarnia-akademicka/joanna-nowosielska-sobel/glodnemu-chleb-na-mysli-o-znaczeniu-politycznym-gospodarczym-spolecznym-i-kulturowym-zboza-na-ziemiach-polskich-ze_978-83-6589-273-7-3fc24aea.jpg?v=2026-08-29%2010%3A06%3A45"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}