{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s",
  "subtitle": null,
  "slug": "imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds.md",
  "authors": [
    {
      "name": "John F. Love",
      "slug": "john-f-love",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2018-11-23",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/fijorr-publishing/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds_978-83-6459-950-7-da118838.jpg?v=2026-09-03%2020%3A38%3A13",
  "description": "Pierwszy kiosk, w którym serwowano burgera wołowego z frytkami, założony został przez Polaka, Teda S. Przybyłę, w centrum Chicago w 1937 r. Mimo iż zarówno jego hamburgery, jaki i frytki mogłyby śmiało konkurować z owianymi legendą daniami McDonald’s – interes upadł po kilku latach. Przybyło powiedział wtedy podobno, że Amerykanie są zbyt bogaci, by jadać hamburgery. Jak to możliwe, że pionier hamburgerów Ted Przybyło poniósł klęskę, a outsider gastronomiczny Ray Kroc prawie 20 lat później zbudował fortunę na niemal identycznym pomyśle? O tym właśnie mówi „ Imperium Big Maca”. John F. Love opisuje budowę słynnej sieci restauracji od pierwszego lokalu z hamburgerami do potężnej globalnej marki. Śledząc decyzje i działania szefa korporacji Raya Kroca i jego zespołu, widzimy przed jakimi wyzwaniami staje przedsiębiorstwo na różnych etapach rozwoju. Fascynująca historia korporacji McDonald’s to praktyczny wykład franchisingu, marketingu, współpracy z dostawcami, standaryzacji, kontroli jakości i inwestowania w nieruchomości, czyli po prostu – biznesu.",
  "editions": [
    {
      "title": "Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds/9788364599507",
      "publisher": "FijoRR Publishing",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6459-950-7",
      "pages": 458,
      "published": "2018-11-23",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/fijorr-publishing/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds_978-83-6459-950-7-da118838.jpg?v=2026-09-03%2020%3A38%3A13"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}