# Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds

![Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s](https://quivercdn.com/covers/fijorr-publishing/john-f-love/imperium-big-maca-dzieje-korporacji-mcdonalds_978-83-6459-950-7-da118838.jpg?v=2026-09-03%2020%3A38%3A13)

- Autorzy: [John F. Love](https://www.kolczanksiazek.pl/john-f-love)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2018-11-23

## Opis

Pierwszy kiosk, w którym serwowano burgera wołowego z frytkami, założony został przez Polaka, Teda S. Przybyłę, w centrum Chicago w 1937 r. Mimo iż zarówno jego hamburgery, jaki i frytki mogłyby śmiało konkurować z owianymi legendą daniami McDonald’s – interes upadł po kilku latach. Przybyło powiedział wtedy podobno, że Amerykanie są zbyt bogaci, by jadać hamburgery. Jak to możliwe, że pionier hamburgerów Ted Przybyło poniósł klęskę, a outsider gastronomiczny Ray Kroc prawie 20 lat później zbudował fortunę na niemal identycznym pomyśle? O tym właśnie mówi „ Imperium Big Maca”. John F. Love opisuje budowę słynnej sieci restauracji od pierwszego lokalu z hamburgerami do potężnej globalnej marki. Śledząc decyzje i działania szefa korporacji Raya Kroca i jego zespołu, widzimy przed jakimi wyzwaniami staje przedsiębiorstwo na różnych etapach rozwoju. Fascynująca historia korporacji McDonald’s to praktyczny wykład franchisingu, marketingu, współpracy z dostawcami, standaryzacji, kontroli jakości i inwestowania w nieruchomości, czyli po prostu – biznesu.

## Wydania

### Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s

- Wydawnictwo: FijoRR Publishing
- ISBN: 978-83-6459-950-7
- Liczba stron: 458
- Data wydania: 2018-11-23
- Język: pl_PL