# Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/julie-schwob/smaki-indii-50-przepisow-kuchni-indyjskiej/9788328012660

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/julie-schwob/smaki-indii-50-przepisow-kuchni-indyjskiej/9788328012660.json

![Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej](https://quivercdn.com/covers/buchmann/julie-schwob/smaki-indii-50-przepisow-kuchni-indyjskiej_978-83-2801-266-0-ceccb9ff.jpg?v=2026-09-02%2011%3A04%3A41)

- Książka: [Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej](https://www.kolczanksiazek.pl/julie-schwob/smaki-indii-50-przepisow-kuchni-indyjskiej) ([Smaki Indii. 50 przepisów kuchni indyjskiej.md](https://www.kolczanksiazek.pl/julie-schwob/smaki-indii-50-przepisow-kuchni-indyjskiej.md))
- Autorzy: [Julie Schwob](https://www.kolczanksiazek.pl/julie-schwob)
- Wydawnictwo: buchmann
- ISBN: 978-83-2801-266-0
- Liczba stron: 140
- Data wydania: 2015-01-28
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Książka dla miłośników dobrej kuchni i kulinarnych podróży. Kuchnia indyjska kształtowała się przez wiele wieków. Podstawowymi cechami są zapewne przyprawy używane do przygotowywania potraw. Tymi ziołami są oczywiście: kolendra, curry, kurkuma, czerwone i zielone strączki chili, szafran, cynamon, curry, czarne nasiona gorczycy, anyż, kozieradka, asafetyda, tamaryndowce, goździki, kardamon i wiele, wiele innych. Nowoczesna szata graficzna i niezwykle barwne fotografie.