# Jeść przyzwoicie

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/karen-duve/jesc-przyzwoicie/9788375365269

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/karen-duve/jesc-przyzwoicie/9788375365269.json

![Jeść przyzwoicie](https://quivercdn.com/covers/czarne/karen-duve/jesc-przyzwoicie_978-83-7536-526-9.jpg?v=2026-04-01%2011%3A02%3A50)

- Książka: [Jeść przyzwoicie](https://www.kolczanksiazek.pl/karen-duve/jesc-przyzwoicie) ([Jeść przyzwoicie.md](https://www.kolczanksiazek.pl/karen-duve/jesc-przyzwoicie.md))
- Autorzy: [Karen Duve](https://www.kolczanksiazek.pl/karen-duve)
- Wydawnictwo: czarne
- ISBN: 978-83-7536-526-9
- Liczba stron: 336
- Data wydania: 2013-06-19
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w „ zielonego fanatyka”, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.