{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Uczta małego alergika 80 przepisów",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-blazejewska-stuhr/uczta-malego-alergika-80-przepisow/9788381320498",
  "publisher": "Zwierciadło",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-8132-049-8",
  "pages": 240,
  "published": "2019-04-11",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/zwierciadlo/katarzyna-blazejewska-stuhr/uczta-malego-alergika-80-przepisow_978-83-8132-049-8-0b18b224.jpg?v=2026-09-03%2023%3A03%3A40",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-blazejewska-stuhr/uczta-malego-alergika-80-przepisow/9788381320498.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-blazejewska-stuhr/uczta-malego-alergika-80-przepisow/9788381320498.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe - wyeliminować część składników i zachować pyszny smak. Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W Uczcie małego alergika znajdziesz m. in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt). W książce Uczta małego alergika zawarte są m. in.: przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje, informacje o tym, się jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia, praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii, informacje, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową. Katarzyna Błażejewska-Stuhr - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i - co ważne - naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m. in. Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo.",
  "book": {
    "title": "Uczta małego alergika 80 przepisów",
    "slug": "uczta-malego-alergika-80-przepisow",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-blazejewska-stuhr/uczta-malego-alergika-80-przepisow"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Katarzyna Błażejewska-Stuhr",
      "slug": "katarzyna-blazejewska-stuhr",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-blazejewska-stuhr"
    }
  ]
}
