# Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-bosacka/czy-wiesz-co-jesz-leksykon-dobrych-zakupow

![Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów](https://quivercdn.com/covers/publicat/katarzyna-bosacka/czy-wiesz-co-jesz-leksykon-dobrych-zakupow_978-83-2712-530-9.jpg?v=2026-04-03%2018%3A53%3A44)

- Autorzy: [Katarzyna Bosacka](https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-bosacka)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2019-09-18

## Opis

Egzotyczne oleje, które cudownie leczą raka, jagody pożerające tkankę tłuszczową we śnie, napoje oczyszczające krew, sproszkowane wodorosty odpędzające złe moce. Media, a zwłaszcza internet, pełne są mitów na temat żywności i żywienia, zachęt do jedzenia pączków z buraków, „ kotletów” z kaszy manny czy picia kawy z olejem kokosowym. Czas na porządek w tym śmietniku informacyjnym! „ Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów” Katarzyny Bosackiej pomoże odnaleźć się w zalewie opinii i masie produktów, by robić racjonalne, zdrowe i tanie zakupy. Dowiesz się z niego m. in., że olej kokosowy jest gorszy niż smalec, mleko sojowe czy migdałowe nigdy nie zastąpi krowiego, a gluten jest… pyszny i zdrowy. Poręczna forma: niemal 300 haseł opisujących poszczególne produkty, w alfabetycznym układzie. Najnowszy stan wiedzy poparty badaniami naukowymi. Produkty tradycyjne oraz nowości, które dopiero zdobywają polski rynek. W każdym haśle: opis, zalecenia dietetyczne, wskazówki, jak kupować, i ciekawostki. Weź leksykon na zakupy i wybieraj tylko dobre produkty. Katarzyna Bosacka, dziennikarka, osobowość telewizyjna i autorka programów „ Wiem, co jem, i wiem, co kupuję” od ponad 20 lat tropi oszustwa producentów żywności i namawia konsumentów do wnikliwego studiowania etykiet. Jest niestrudzoną ambasadorką kuchni polskiej, chleba na prawdziwym zakwasie i ogórków kiszonych. Trzykrotnie otrzymała Kryształowe Pióro – najbardziej prestiżową nagrodę dla najlepszych dziennikarzy naukowych w Polsce. Za najlepszy program poświęcony ochronie konsumentów zdobyła główną nagrodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów „ Libertas et Auxilium”, za wybitne zasługi na rzecz edukacji ekologicznej i prozdrowotnej – Laur Ekoprzyjaźni, a za propagowanie jedzenia ryb – Srebrną Łuską Pana Karpia. Niezwykle wysiko ceni sobie Telekamerę przyznaną przez fanów programu „ Wiem, co jem, i wiem, co kupuję”. .

## Wydania

### Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów

- Wydawnictwo: publicat
- ISBN: 978-83-2712-530-9
- Liczba stron: 336
- Data wydania: 2019-09-18
- Język: pl_PL