{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Mama alergika gotuje na wyjątkowe okazje",
  "subtitle": null,
  "slug": "mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Katarzyna Jankowska",
      "slug": "katarzyna-jankowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-jankowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2015-04-23",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/edipresse/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje_978-83-7989-570-0-899af01b.jpg?v=2026-09-02%2007%3A44%3A17",
  "description": "Druga książka autorki bloga MAG, Katarzyny Jankowskiej. Na blogu MAG wyczarowała już ponad 600 dań eliminując z nich główne alergeny, do których zalicza się mleko, jajka, orzechy, kakao, soję, seler czy miód. -Czy jest szansa by upiec tarty, babki, bułeczki, ciasteczka przy tak ograniczonej diecie? -Czy alergiczne dziecko pozna kiedyś smak pączków i oponek? -Czy osoba, której nie wolno jeść tak wielu produktów, skosztuje swój własny tort? -Czy istnieje szansa na zdrowe dania typu Fast Food? -Czy alergik zasiądzie wspólnie z rodziną do świątecznego stołu? Książka to odpowiedź „ Tak” na wiele trudnych pytań. Katarzyna Jankowska prezentuje w niej 106 sprawdzonych przepisów. Aż 71 z nich dodatkowo nie zawiera glutenu. To jedyna taka pozycja na rynku, która ułatwi życie osób z wieloma ograniczeniami w diecie. Mama alergika swoją kuchnię opiera na zdrowej, naturalnej, ekologicznej żywności. Większość przepisów nie zawiera także cukru ani produktów odzwierzęcych. Z książki mogą korzystać nie tylko alergicy, ale także weganie, wegetarianie osoby na diecie bezglutenowej. Przepisy zostały specjalnie oznakowane. Każdy przepis został stworzony z myślą o osobach reagujących krzyżowo na różne warzywa, owoce czy strączki. Opatrzony jest wskazówkami odnośnie zdrowych zamienników w diecie oraz uwagami i radami doświadczonej mamy alergika. Przepisy zawierają także adnotację od dietetyka klinicznego, z informacją o wartościach odżywczych dań.",
  "editions": [
    {
      "title": "Mama alergika gotuje na wyjątkowe okazje",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje/9788379895700",
      "publisher": "Edipresse",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7989-570-0",
      "pages": 240,
      "published": "2015-04-23",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/edipresse/katarzyna-jankowska/mama-alergika-gotuje-na-wyjatkowe-okazje_978-83-7989-570-0-899af01b.jpg?v=2026-09-02%2007%3A44%3A17"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}