# Z pieczarek i boczniaków

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/kazimiera-pyszkowska/z-pieczarek-i-boczniakow

![Z pieczarek i boczniaków](https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-s-ka/kazimiera-pyszkowska/z-pieczarek-i-boczniakow_8-385-66121-2-e83850d4.jpg?v=2026-09-03%2011%3A51%3A08)

- Autorzy: [Kazimiera Pyszkowska](https://www.kolczanksiazek.pl/kazimiera-pyszkowska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 1993-01-01

## Opis

Książka zawiera 118 przepisów na przyrządzenie znakomitych dań z pieczarek i boczniaków. Są tu także podstawowe informacje na temat tych znanych i lubianych grzybów, ich uprawy oraz sposobów przygotowywania do spożycia na surowo, gotowania, smażenia, duszenia lub marynowania. Są tu przepisy na przystawki, zupy, sosy i dania gorące - wszystko to z pieczarek i boczniaków.

## Wydania

### Z pieczarek i boczniaków

- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
- ISBN: 8-385-66121-2
- Liczba stron: 86
- Data wydania: 1993-01-01
- Język: pl_PL