{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Super zboża",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/kim-lutz/super-zboza/9788365601469",
  "publisher": "Vivante",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-6560-146-9",
  "pages": 192,
  "published": "2017-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/vivante/kim-lutz/super-zboza_978-83-6560-146-9-9c277147.jpg?v=2026-09-03%2012%3A40%3A19",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/kim-lutz/super-zboza/9788365601469.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/kim-lutz/super-zboza/9788365601469.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Piąta książka z serii „ Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły. Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies. W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „ Jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, sałatki z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.",
  "book": {
    "title": "Super zboża",
    "slug": "super-zboza",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/kim-lutz/super-zboza"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Kim Lutz",
      "slug": "kim-lutz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/kim-lutz"
    }
  ]
}