{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Totalnie tofu",
  "subtitle": null,
  "slug": "totalnie-tofu",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk/totalnie-tofu",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk/totalnie-tofu.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk/totalnie-tofu.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Konrad Budzyk",
      "slug": "konrad-budzyk",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2024-05-27",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak/konrad-budzyk/totalnie-tofu_978-83-8367-096-6-729710a0.webp?v=2026-11-12%2002%3A30%3A16",
  "description": "Totalnie smacznie. Totalnie prosto. Totalnie TOFU 83 przepisy na kuszące roślinne dania Wszechstronne, bajecznie proste w przygotowaniu i przepyszne – takie właśnie jest tofu. Z wyglądu niepozorne, w rzeczywistości daje nieograniczone możliwości. Zrobisz z nim totalnie wszystko: śniadaniową szakszukę, włoski makaron, polskie pierogi, azjatyckie bowle, wegański mac & cheese, kuszące street foody i aksamitne desery (w tym oczywiście tofurnik) – w każdym z tych dań tofu odnajduje się idealnie. Oprócz tego z książki dowiesz się: – czym różni się tofu twarde od miękkiego i który rodzaj wybrać, by wydobyć wszystkie jego zalety, – jak skomponować idealną marynatę – i dlaczego tofu zawsze znajduje się na szczycie listy zdrowych produktów*. Poznaj moje ulubione przepisy na dania z tofu oraz porady i techniki dotyczące ich przygotowywania. Konrad Budzyk * Podpowiadam już teraz: to dzięki temu, że jest wysokobiałkowe i bogate w składniki odżywcze: żelazo, wapń, niezbędne witaminy i minerały, a dodatkowo naprawdę niskokaloryczne. KONRAD BUDZYK – bloger kulinarny, weganin. Jego pierwsza książka, „ Hummusy i pasty”, od razu stała się bestsellerem. Do gotowania podchodzi z dużym luzem, miesza style i techniki, a przy tym świetnie się bawi.",
  "editions": [
    {
      "title": "Totalnie tofu",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk/totalnie-tofu/9788383670966",
      "publisher": "znak",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "ebook",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8367-096-6",
      "pages": null,
      "published": "2024-06-25",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak/konrad-budzyk/totalnie-tofu_978-83-8367-096-6-729710a0.webp?v=2026-11-12%2002%3A30%3A16"
    },
    {
      "title": "Totalnie tofu",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/konrad-budzyk/totalnie-tofu/9788324099627",
      "publisher": "Znak Jednymslowem",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2409-962-7",
      "pages": null,
      "published": "2024-05-27",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/znak-jednymslowem/konrad-budzyk/totalnie-tofu_978-83-2409-962-7.jpg?v=2026-03-30%2022%3A23%3A40"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}