# Kawa i herbata na ziemiach polskich

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/kordian-tarasiewicz/kawa-i-herbata-na-ziemiach-polskich

![Kawa i herbata na ziemiach polskich](https://quivercdn.com/covers/oficyna-wydawnicza-sgh/kordian-tarasiewicz/kawa-i-herbata-na-ziemiach-polskich_978-83-7378-476-5-73657f92.jpg?v=2026-08-31%2016%3A28%3A17)

- Autorzy: [Kordian Tarasiewicz](https://www.kolczanksiazek.pl/kordian-tarasiewicz)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2009-01-01

## Opis

W polskiej literaturze brak jest dotąd pełnego omówienia tej interesującej problematyki, wpisującej się w nurt zainteresowań zarówno spożyciem używek, jak i handlem zagranicznym. Dlatego - nie zamierzając wyczerpać tematu - autor, nestor polskich przedsiębiorców (rocznik 1910),związany przez dziesięciolecia z rynkiem kawy i herbaty, zaprasza do lektury kilku powiązanych ze sobą szkiców przedstawiających genezę zainteresowania Polaków oboma napojami oraz procesy ewolucji tej branży, doprowadzone aż po przełom ubiegłego i obecnego stulecia. Znajdujemy w niej sporo informacji na temat historii firm; poczesne miejsce pośród nich zajmują dzieje jednego z potentatów - firmy Pluton SA, utworzonej w 1882 roku. Obok wątków, które zainteresują przede wszystkim historyków gospodarczych, ekonomistów i współczesnych przedsiębiorców, w opowieści dużą rolę odgrywa tło społeczne, ukazujące kulturę konsumpcji - sytuacje, miejsca, zwyczaje.

## Wydania

### Kawa i herbata na ziemiach polskich

- Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza SGH
- ISBN: 978-83-7378-476-5
- Liczba stron: 166
- Data wydania: 2009-01-01
- Język: pl_PL