Mikrobiologia techniczna. Tom 1. Mikroorganizmy i środowiska ich występowaniaWydawnictwo Naukowe PWN978-83-0115-221-597883011522152009-03-03polski (Polska)356Softcover
Mikrobiologia techniczna. Tom 1. Mikroorganizmy i środowiska ich występowania
- 2009
- pierwsze wydanie
- 356
- stron
- polski
- język
- 1
- wydanie
Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych. Tom 1 skupia się na opisie morfologii, budowy, ekologii oraz przynależności diagnostycznej mikroorganizmów istotnych dla prowadzenia procesów biotechnologicznych. Omawia drobnoustroje występujące w środowiskach naturalnych. Opisuje także wpływ czynników środowiskowych, które warunkują aktywność mikroorganizmów, zasady rządzące ich działalnością w środowiskach naturalnych oraz przedstawia charakterystykę i funkcje mikroorganizmów występujących w glebie, wodzie, powietrzu oraz organizmie człowieka. Ostatnia część omawia organizację laboratorium mikrobiologicznego, mikroskopię, preparaty mikroskopowe oraz zagadnienia dotyczące bezpiecznej pracy z mikroorganizmami. W przygotowaniu tom 2 omawiający mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności.
Wydania
1 wydanie · sortuj: najnowsze
Mikrobiologia techniczna. Tom 1. Mikroorganizmy i środowiska ich występowaniaWydawnictwo Naukowe PWN978-83-0115-221-597883011522152009-03-03polski (Polska)356Softcover