{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Diety w różnych chorobach",
  "subtitle": null,
  "slug": "diety-w-roznych-chorobach",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Krystyna Rożnowska",
      "slug": "krystyna-roznowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-roznowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2008-05-09",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/emilia/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach_978-83-8839-120-0-71928bef.jpg?v=2026-09-05%2009%3A29%3A05",
  "description": "Potrawy leczą ... albo szkodzą. Pożywienie bywa lekiem, ale może być także trucizną. To co jemy i jak przyrządzamy posiłki w dużym stopniu wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, a nawet, jak dowiedziono, na sprawność ciała i umysłu, na nastrój, a więc również na życie zawodowe i osobiste. Gusty i upodobania dietetyczne kształtuje tradycja. Jemy to, do czego przywykliśmy od dzieciństwa i w taki sposób, w jaki nas uczono, niechętnie przyjmując nowe potrawy i z trudem zmieniając zwyczaje żywieniowe. Niestety, nasza polska tradycja kulinarna raczej zdrowiu nie sprzyja - jadamy na ogół dużo tłuszczu, zbyt często pojawiają się na naszych stołach potrawy smażone i pieczone, zaś mało jest surówek, warzyw i owoców. Spis Treści -Wstęp -Potrawy leczą -Rozdział l -Choroby Czynnościowe przewodu pokarmowego -Choroba refluksowa przełyku -Zaburzenia czynnościowe żołądka i dwunastnicy -Zaburzenia czynnościowe jelit, odbytnicy i odbytu -Zaburzenia czynnościowe pęcherzyka żółciowego -Przykład diety w refluksie żołądkowo-przelykowym -Rozdział II -Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy -A jednak bakteria -Czym skorupka za młodu -(Nie)pospolita bakteria -Przez żołądek... do dwunastnicy -Dlaczego chorujemy? -Zamiast skalpela -Powraca -Choroba brudnych rąk -Jak wykryć Hp? -Przykłady diet w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy -Rozdział III -Dieta w chorobach nerek i dróg moczowych -Najczęstsze choroby nerek i dróg moczowych -Diety -Zioła zalecane w chorobach nerek i dróg moczowych -Przykłady jadłospisów w chorobach nerek i dróg moczowych -Przykłady diet w nerczycy -Przykłady diet w przewlekłej niewydolności nerek -Przykłady diet w odmiedniczkowym zapaleniu nerek -Przykład diety w kamicy nerkowej — moczanowej -Przykład diety w kamicy nerkowej — szczawianowej -Przykład diety w kamicy nerkowej wapniowo-fosforanowej -Rozdział IV -Przez żołądek do serca — czyli dieta w chorobach krążenia -Jak powstaje niedokrwienna choroba serca? -Cholesterol a serce -Poznaj chorobę nadciśnienia -Przykłady jadłospisów w profilaktyce chorób układu krążenia -Rozdział V -Otyłość czy nadwaga? -Chcesz schudnąć — prawda? -Jadaj mniej — ale częściej -Znów w reżimie?! -Witamina K -Czy można oszukać apetyt? -Przykłady jadłospisów dla odchudzających się -Rozdział VI -Celiakia -Rady praktyczne -Przykłady jadłospisów dla dzieci z celiakią -Rozdział VII -Dieta antyrakowa -Wskazówki dietetyczne -Witaminy „ antyrakowe\" i ich źródła -Rozdział VIII -Cukrzyca -Insulinozależna i insulinoniezależna? -Leczenie cukrzycy u osób starszych -Precz z alkoholem! -Powikłania w cukrzycy -Leczenie cukrzycy u dzieci -Dieta -Leczenie dietetyczne cukrzycy współistniejącej ze zmianami w nerkach -Leczenie ziołami -Dieta w cukrzycy insulinoniezależnej -Dieta w cukrzycy insulinozależnej -Rozdział IX -Dieta w chorobach wątroby, dróg żółciowych i trzustki -Ostre choroby wątroby -Przewlekle choroby wątroby -Dieta -Leczenie ziołami -Przepisy dietetyczne w chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego i trzustki -Przykłady diet ubogich w białko, stosowanych w chorobach wątroby — w okresie niewydolności -Przykłady diet w chorobach wątroby — przebiegających z jej wydolnością -Przykłady jadłospisów w przewlekłym zapaleniu pęcherzyka żółciowego, dróg żółciowych i trzustki -Rozdział X -Dieta w chorobach jelita grubego -Najczęstsze choroby jelita grubego -Zioła -Przykłady diet stosowanych w zaparciach -Przykłady diet w biegunkach -Przykłady diet we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego -Przykłady diet w chorobie nowotworowej jelita grubego, w zespole jelita drażliwego oraz w polipowatości jelita -Rozdział XI -Jak karmić chorych z gorączką? -Przykłady diet w chorobach przebiegających z podwyższoną temperaturą ciała, z zaparciem -Przykłady diet w chorobach z wysoką gorączką, przebiegających z zaparciem -Przykłady diet w chorobach gorączkowych, przebiegających z biegunką -Słowniczek",
  "editions": [
    {
      "title": "Diety w różnych chorobach",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach/9788388391200",
      "publisher": "Emilia",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8839-120-0",
      "pages": 188,
      "published": "2008-05-09",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/emilia/krystyna-roznowska/diety-w-roznych-chorobach_978-83-8839-120-0-71928bef.jpg?v=2026-09-05%2009%3A29%3A05"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}