{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kawa i ciastko o każdej porze",
  "subtitle": null,
  "slug": "kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Krzysztof Jakubowski",
      "slug": "krzysztof-jakubowski",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krzysztof-jakubowski"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2012-10-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/agora/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze_978-83-2680-773-2-f0109f34.jpg?v=2026-09-01%2001%3A31%3A06",
  "description": "„ W całej Warszawie nie ma tylu osób inteligentnych, ile ich przychodzi do jednej krakowskiej kawiarni” - powiedział dawno temu Leon Chwistek. Jest w tych słowach mnóstwo krakauerskiej swady, ale też hołd złożony niezwykłemu zjawisku, jakim stało się w Krakowie tak zwane życie kawiarniane. Charakterystyczne miejsca, barwne postaci, głośne wydarzenia obyczajowe, artystyczne, polityczne, gospodarcze, kryminalne - temu wszystkiemu towarzyszy tu od przeszło 200 lat filiżanka kawy, ciastko i kieliszek nalewki. Śmiało można powiedzieć, że nie ma historii Krakowa bez historii jego kawiarni. I właśnie o tym jest nowa książka Krzysztofa Jakubowskiego „ Kawa i ciastko o każdej porze. Historia krakowskich kawiarni i cukierni”. To opowieść o znaczących miejscach tego miasta, o niepowtarzalnym klimacie, nierzadko będących sceną epokowych dla Krakowa wydarzeń, a obejmująca okres od lat 70. XVIII stulecia do końca XX wieku. Książka lekko napisana, pełna barwnych historii i anegdot, uzupełniona starymi i współczesnymi fotografiami, kartami widokowymi i - a jakże - dawnymi przepisami na dobrą kawę. Krzysztof Jakubowski Urodzony w 1957 roku w Krakowie, publicysta, działacz samorządowy, miłośnik i popularyzator historii miasta. Od lat działa w Obywatelskim Komitecie Ratowania Krakowa, jest też członkiem Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa. Autor między innymi opracowania „ Przy stoliku - czyli o najstarszych krakowskich kawiarniach” i ponad 100 opisów zabytków w przewodniku „ Kraków Travel”, współautor „ Encyklopedii Krakowa” (około 40 haseł) oraz „ Spacerownika krakowskiego”, przygotowanego w 2010 r. dla „ Gazety Wyborczej”.",
  "editions": [
    {
      "title": "Kawa i ciastko o każdej porze",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze/9788326807732",
      "publisher": "agora",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2680-773-2",
      "pages": 216,
      "published": "2012-10-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/agora/krzysztof-jakubowski/kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze_978-83-2680-773-2-f0109f34.jpg?v=2026-09-01%2001%3A31%3A06"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
