Decyzja o drugim wydaniu Kantora od kuchni dziwić nie powinna. To naturalna konsekwencja sukcesu książki Krzysztofa Miklaszewskiego bliskiego współpracownika Tadeusza Kantora i dokumentalisty jego twórczości. Unikatowość tej pozycji, poprawionej i uzupełnionej o dziesięć nowych miniatur, a ukazującej się w dwudziestą rocznicę śmierci wielkiego artysty, najlepiej zapowiadają opinie i oceny ludzi pióra z lat 2003–2004: „ Książka Kantor od kuchni to wydarzenie na księgarskim i teatralnym rynku. To uzwyczajnienie i uczłowieczenie genialnego artysty”. (Janusz R. KOWALCZYK, „ Rzeczpospolita”) „ Do portretu choleryka i dyktatora Miklaszewski dodał nowy rys: bojownika o artystyczną wolność. Pokazał prawdziwy charakter słynnych awantur, które Kantor wszczynał na każdym kroku”. (Roman PAWŁOWSKI, „ Gazeta Wyborcza”) „ Miklaszewski jest nie tylko kolekcjonerem afer i śmieszności genialnego artysty. Jego książka to także intelektualny pamiętnik podróży po fascynującym świecie, jakże innym od ponurej peerelowszczyzny”. (Tadeusz NYCZEK, „ Przekrój”) „ Nigdy nawet nie pomyślałam, że o Kantorze można pisać w takiej formie. To nie zarzut, ale szczere radosne zdziwienie. I myślę, że tylko nieliczni mają prawo tak pisać o Kantorze. Na przykład Krzysztof Miklaszewski...” (Agnieszka MARSZAŁEK, „ Didaskalia”)