# Wedlowie

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-garbal/wedlowie

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-garbal/wedlowie.json

![Wedlowie](https://quivercdn.com/covers/czarne/lukasz-garbal/wedlowie_978-83-8191-330-0.jpg?v=2026-04-01%2013%3A23%3A30)

- Autorzy: [Łukasz Garbal](https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-garbal)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2021-01-01

## Opis

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii. Patronem książki jest firma LOTTE Wedel.

## Wydania

### Wedlowie

- Wydawnictwo: czarne
- ISBN: 978-83-8191-330-0
- Liczba stron: 504
- Data wydania: 2021-01-01
- Język: pl_PL