# Kuchnia na plebanii

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-modelski/kuchnia-na-plebanii

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-modelski/kuchnia-na-plebanii.json

![Kuchnia na plebanii](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-literackie/lukasz-modelski/kuchnia-na-plebanii_978-83-0806-246-3-7885711b.jpg?v=2026-09-03%2000%3A31%3A15)

- Autorzy: [Łukasz Modelski](https://www.kolczanksiazek.pl/lukasz-modelski)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2016-12-08

## Opis

OPOWIEŚCI OSTATNICH KSIĘŻOWSKICH GOSPODYŃ. WOKÓŁ JEDZENIA, TRADYCJI I CZASÓW. Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można „ na orientację” – jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało. Smakuje, i to jak! Czasem tak, że gospodynie są zapraszane z jednej parafii do drugiej. Zdarza się, że gości zaprosi się za dużo, wówczas z takiej opresji muszą wybrnąć. Wykazują się tu sporym taktem i wiedzą, np. w sytuacjach: Co wrzucić do garnka na komendę „ zagraj”, „ paluchy” czy „ zarzutka”? Czy wypuścić chleb z pieca, gdy „ puka”? Dokąd uciekły z plebanii raki? A także o rosole, co ma mrugać leciutko, ot, jak chłopak do swojej lubej. Kuchnia na plebanii doskonale wpisuje się w trend „ powrotu do tradycji” – zarówno pod względem kulinarnym, jak i kulturowym. To mieszanka dawnych obyczajów, anegdoty, slow-foodu ze szczyptą nowoczesności. Książka, która z łatwością zaspokoi zarówno ciekawość, jak i podniebienie – także to świeckie.

## Wydania

### Kuchnia na plebanii

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
- ISBN: 978-83-0806-246-3
- Liczba stron: 240
- Data wydania: 2016-12-08
- Język: pl_PL

### Kuchnia na plebanii

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
- Medium: ebook
- ISBN: 978-83-0805-924-1
- Język: pl_PL