{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Leksykon sztuki kulinarnej",
  "subtitle": null,
  "slug": "leksykon-sztuki-kulinarnej",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Maciej E. Halbański",
      "slug": "maciej-e-halbanski",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-e-halbanski"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "1987-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/watra/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej_8-322-50106-4-fc2b4ac3.jpg?v=2026-09-02%2006%3A44%3A49",
  "description": "Leksykon zawiera bogatą wiedzę o sztuce kulinarnej, nawiązując do nauk ściśle związanych z tą dziedziną a więc gastronomii, biochemii nauki o żywieniu. Czytelnik znajdzie tu mnóstwo ciekawych i użytecznych informacji o produktach żywieniowych, używkach,przyprawach, sposobach przyrządzania mięsa, ryb, sosów, ciast, deserów, a także wiele cioekawostek o warzywach i owocach, zawartości w nich witamin i innych składników odżywczych.",
  "editions": [
    {
      "title": "Leksykon sztuki kulinarnej",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej/8322501064",
      "publisher": "Watra",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "8-322-50106-4",
      "pages": 299,
      "published": "1987-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/watra/maciej-e-halbanski/leksykon-sztuki-kulinarnej_8-322-50106-4-fc2b4ac3.jpg?v=2026-09-02%2006%3A44%3A49"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}