# Grill potrawy z rusztu i ogniska

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-kuron/grill-potrawy-z-rusztu-i-ogniska

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-kuron/grill-potrawy-z-rusztu-i-ogniska.json

![Grill potrawy z rusztu i ogniska](https://quivercdn.com/covers/jacek-santorski-co/maciej-kuron/grill-potrawy-z-rusztu-i-ogniska_8-360-20701-1-59e1ca79.jpg?v=2026-08-28%2018%3A15%3A16)

- Autorzy: [Maciej Kuroń](https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-kuron)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2005-01-01

## Opis

Od czasów neandertalczyków nie wymyślono niczego przyjemniejszego, smakowitszego, soczystszego niż pieczenie mięs na ogniu. I, o ile w zamierzchłych czasach była to konieczność - teraz przygotowywanie potraw na ruszcie i nad ogniskiem jest rozrywką i frajdą. Grill to wielki spektakl mający miejsce w ogrodzie, na łące, nad jeziorem, słowem - na świeżym powietrzu. To " teatr ogromny", który w równym stopniu angażuje mistrza ceremonii jak i widzów. Grillowanie to rytuał i przyjemność. Ponoć głównie męska. Tak się złożyło, że książki kucharskie są kierowane głównie do pań. W tej, nasz mistrz ceremonii, Maciej Kuroń, zachęca mężczyzn, by sami stanęli przy grillu. Solidarnie dzieli się swymi tajemnymi umiejętnościami i wieloletnimi doświadczeniami. Udziela cennych rad i podaje proste, acz wyrafinowane, przepisy jak najstosowniej przyrządzić kiełbasy, drób, dziczyznę, dania z kociołka, warzywa i potrawy towarzyszące: zupy, sałatki, desery, a także nieodzowne na każdym przyjęciu napoje i drinki. A więc Panie i Panowie - książkę w dłoń i do grilla!

## Wydania

### Grill potrawy z rusztu i ogniska

- Wydawnictwo: Jacek Santorski & Co
- ISBN: 8-360-20701-1
- Liczba stron: 239
- Data wydania: 2005-01-01
- Język: pl_PL