# Para w kuchni

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-szacillo/para-w-kuchni

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-szacillo/para-w-kuchni.json

![Para w kuchni](https://quivercdn.com/covers/zwierciadlo/maciej-szacillo/para-w-kuchni_978-83-6545-666-3-2de52420.jpg?v=2026-09-03%2004%3A26%3A05)

- Autorzy: [Maciej Szaciłło](https://www.kolczanksiazek.pl/maciej-szacillo)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2017-05-20

## Opis

W światowych kuchniach znaleźć można mnóstwo parowanych pyszności. Azjaci parują niemal przeźroczyste pierożki z ciasta ryżowego, przez których cieniutką strukturę prześwitują kawałki glonów, owoców morza i warzyw. W Indiach przy pomocy pary powstają muthie, czyli klopsy z ciecierzycy i dyni. W Wielkiej Brytanii paruje się pudding chlebowy, w Polsce – kluski, a w Czechach – knedliczki. Jeśli do tej pory nie poznałeś zalet parowanych smakołyków – najwyższy czas to zmienić. Kuchnia na parze jest bowiem nie tylko bardzo smaczna, ale przede wszystkim zdrowa. W Parze w kuchni znajdziesz kilkadziesiąt przepisów na parowane śniadania, obiady, kolacje, przekąski i desery z różnych stron świata. Jak zawsze Karolina i Maciej Szaciłło dostarczą porcji solidnej wiedzy, omawiając prozdrowotne aspekty gotowania na parze i przedstawiając sprzęty do parowania. Ponadto autorzy opowiedzą jak relacje w kuchni odzwierciedlają relacje w życiu, a także podzielą się prostymi sposobami i ćwiczeniami na szczęśliwy związek.

## Wydania

### Para w kuchni

- Wydawnictwo: Zwierciadło
- ISBN: 978-83-6545-666-3
- Liczba stron: 220
- Data wydania: 2017-05-20
- Język: pl_PL