# Roślinna uczta smaków

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-gembacka/roslinna-uczta-smakow

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-gembacka/roslinna-uczta-smakow.json

![Roślinna uczta smaków](https://quivercdn.com/covers/marginesy/magdalena-gembacka/roslinna-uczta-smakow_978-83-6751-024-0.jpg?v=2026-04-02%2023%3A42%3A10)

- Autorzy: [Magdalena Gembacka](https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-gembacka)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2023-01-01

## Opis

Nowa książka autorki słynnego bloga AmMniam! Kulinarna podróż pełna pysznych i zaskakujących połączeń. Znajdziecie tu dania, które możecie przygotować zarówno dla siebie, jak i zaserwować gościom na wiele różnych sposobów: na niedzielny obiad, urodziny czy wystawną uroczystość. Menu jak w restauracji – są przystawki, zupy, dania główne i desery. A także mnóstwo wskazówek i propozycji, jak dania można modyfikować, inaczej podać czy wykorzystać w innej potrawie. Dzięki temu aż chce się eksperymentować. Na przystawkę Magda Gembacka proponuje smażone pomidory w panierce panko-migdałowej, frytki z bakłażana lub pieczoną dynię z papryką, cebulą i orzechami. Zupy? Na przykład szparagowo-ciecierzycowa, chłodnik z pieczonych buraków i wiśni albo zupa wielowarzywna z dynią i kurkami. Dania główne to feeria smaków: pieczona młoda kapusta z pikantnym sosem pomidorowo-fasolowym, pierogi z grzybami i kiszonymi burakami lub lasagne dyniowo-soczewicowa z grzybowym beszamelem. Są też desery: tort bazyliowo-szpinakowy z truskawkami, zebra sezamowo-czekoladowa, a także mus z gruszek duszonych w winie z waniliowym budyniem. Dla każdego niebo w gębie.

## Wydania

### Roślinna uczta smaków

- Wydawnictwo: Marginesy
- ISBN: 978-83-6751-024-0
- Liczba stron: 232
- Data wydania: 2023-01-01
- Język: pl_PL