# Kuchnia wegańska na cztery pory roku

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-jarzynka-jendrzejewska/kuchnia-weganska-na-cztery-pory-roku

![Kuchnia wegańska na cztery pory roku](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/magdalena-jarzynka-jendrzejewska/kuchnia-weganska-na-cztery-pory-roku_978-83-8400-022-9-50eec533.jpg?v=2026-08-25%2021%3A16%3A51)

- Autorzy: [Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska](https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-jarzynka-jendrzejewska), [Ewa Sypnik-Pogorzelska](https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-sypnik-pogorzelska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2023-10-23

## Opis

Dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna. Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy... Matka Natura dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wyczuć jej rytm. Sezonowość to klucz do prawidłowo zbilansowanej diety. Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy lokalnych wytwórców. Dzięki tej książce dowiesz się, jak tego dokonać. Znajdziesz tu informacje o: - korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej, - makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina, - źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów, - składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia oraz przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem produktów sezonowych. Ewa Sypnik-Pogorzelska i Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska to dyplomowane dietetyczki z powołaniem i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera. Autorki licznych książek i artykułów. Występowały w programach poradnikowych i lifestylowych dla telewizji Kuchnia+, Polsat i TVN.

## Wydania

### Kuchnia wegańska na cztery pory roku

- Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
- ISBN: 978-83-8400-022-9
- Liczba stron: 192
- Data wydania: 2026-04-28
- Język: pl_PL

### Kuchnia wegańska na cztery pory roku

- Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
- ISBN: 978-83-8151-794-2
- Liczba stron: 192
- Data wydania: 2023-10-23
- Język: pl_PL