{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Tradycje kulinarne Finlandii",
  "subtitle": null,
  "slug": "tradycje-kulinarne-finlandii",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Magdalena Tomaszewska-Bolałek",
      "slug": "magdalena-tomaszewska-bolalek",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-tomaszewska-bolalek"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2018-10-24",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/hanami/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii_978-83-6552-027-2-89544b83.jpg?v=2026-09-03%2019%3A52%3A39",
  "description": "Finlandia ma dużo do zaoferowania poszukiwaczom niezwykłych smaków. Ze względu na burzliwą przeszłość historyczną we współczesnych potrawach odnajdziemy wpływy szwedzkie, rosyjskie czy saamskie. Tradycyjna kuchnia jest niezwykle ujmująca w swojej prostocie. Charakteryzuje ją ogromny szacunek do produktów, które przez wieki często były trudno dostępne. Umiejętność wykorzystania tego, co oferuje świat natury, i racjonalne zarządzanie składnikami to jej kolejne cechy. Tradycje kulinarne Finlandii to kolejna książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - badaczki kultury żywieniowej, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych kulinarnych nagród.",
  "editions": [
    {
      "title": "Tradycje kulinarne Finlandii",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii/9788365520272",
      "publisher": "Hanami",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6552-027-2",
      "pages": 240,
      "published": "2018-10-24",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/hanami/magdalena-tomaszewska-bolalek/tradycje-kulinarne-finlandii_978-83-6552-027-2-89544b83.jpg?v=2026-09-03%2019%3A52%3A39"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}