# Historia naturalna i moralna jedzenia

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/maguelonne-toussaint-samat/historia-naturalna-i-moralna-jedzenia

![Historia naturalna i moralna jedzenia](https://quivercdn.com/covers/wab/maguelonne-toussaint-samat/historia-naturalna-i-moralna-jedzenia_978-83-2802-039-9-2d01b79a.jpg?v=2026-09-02%2003%3A10%3A25)

- Autorzy: [Maguelonne Toussaint-Samat](https://www.kolczanksiazek.pl/maguelonne-toussaint-samat)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2015-03-18

## Opis

Łatwiej zrozumieć epokowe zdarzenia, wiedząc, że Luter gorszył się zjadaniem masła w Wielki Post, a Ludwik XV nie mógł przełknąć kawioru od cara Piotra I. Kolejne epoki w rozwoju ludzkości niosły nowe sposoby żywienia, a za nimi szły nowe wynalazki, profesje, instytucje i mity. Autorka łączy w tej książce dzieje samych produktów z „ moralną” historią pożywienia, opowiadając smakowicie o zwyczajach, symbolach czy faktach historycznych związanych z pokarmami.

## Wydania

### Historia naturalna i moralna jedzenia

- Wydawnictwo: W.A.B.
- ISBN: 978-83-2802-039-9
- Liczba stron: 672
- Data wydania: 2015-03-18
- Język: pl_PL