{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kuchnia wegańska. Smaki świata",
  "subtitle": null,
  "slug": "kuchnia-weganska-smaki-swiata",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Małgorzata Górnikowska",
      "slug": "malgorzata-gornikowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-gornikowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2022-05-16",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/sbm/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata_978-83-8222-602-7-6c51d09e.jpg?v=2026-09-05%2005%3A26%3A06",
  "description": "\" Podróż to nie tylko przygoda, poznawanie odległych zakątków Ziemi i lokalnych osobliwości. To także okazja do odkrywanie kulinarnych stron świata. Po powrocie z wakacji wraz ze wspomnieniami napływają aromaty, smaki i kolory potraw – mniej lub bardziej egzotycznych, prostych i wyrafinowanych, a przede wszystkim smacznych. Aby przenieść się do ulubionych miejsc i poczuć klimat wakacji, można wyczarować zapamiętane smaki we własnej kuchni. Kuchnia wegańska. Smaki świata to kulinarne wspomnienia z dalekich podróży. Większość tradycyjnej kuchni opiera się na mięsie, jajach i produktach mlecznych, założeniem tej książki jest natomiast poszukiwanie i odnajdywanie charakterystycznych smaków w ich wegańskich wersjach. W prezentowanych przepisach wszystkie produkty pochodzenia zwierzęce mają swe roślinne zamienniki, a dzięki aromatycznym przyprawom przyrządzane przysmaki smakują tak, jak te oryginalne, zapamiętane.\"",
  "editions": [
    {
      "title": "Kuchnia wegańska. Smaki świata",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata/9788382226027",
      "publisher": "SBM",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8222-602-7",
      "pages": 192,
      "published": "2022-05-16",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/sbm/malgorzata-gornikowska/kuchnia-weganska-smaki-swiata_978-83-8222-602-7-6c51d09e.jpg?v=2026-09-05%2005%3A26%3A06"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}