# Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-ruszkowska-macur/dzikie-smaki-kuchnia-zwariowanego-zbieracza-roslin

![Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin](https://quivercdn.com/covers/pascal/malgorzata-ruszkowska-macur/dzikie-smaki-kuchnia-zwariowanego-zbieracza-roslin_978-83-8103-162-2-905aee5e.jpg?v=2026-09-03%2015%3A24%3A16)

- Autorzy: [Małgorzata Ruszkowska-Macur](https://www.kolczanksiazek.pl/malgorzata-ruszkowska-macur)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2018-03-27

## Opis

Trzeba być szaleńcem, żeby jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, żeby zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od zanieczyszczeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów. Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, ale poparte naukową wiedzą!

## Wydania

### Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin

- Wydawnictwo: Pascal
- ISBN: 978-83-8103-162-2
- Liczba stron: 336
- Data wydania: 2018-03-27
- Język: pl_PL