# Embarras de richesse czyli o dziewiętnastowiecznych sztućcach stołowych

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/marcelina-palinska/embarras-de-richesse-czyli-o-dziewietnastowiecznych-sztuccach-stolowych

![Embarras de richesse czyli o dziewiętnastowiecznych sztućcach stołowych](https://quivercdn.com/covers/muzeum-palacu-krola-jana-iii-w-wilanowie/marcelina-palinska/embarras-de-richesse-czyli-o-dziewietnastowiecznych-sztuccach-stolowych_978-83-6610-400-6-1826afa5.jpg?v=2026-09-03%2022%3A42%3A36)

- Autorzy: [Marcelina Palińska](https://www.kolczanksiazek.pl/marcelina-palinska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2018-01-01

## Opis

W muzeach, antykwariatach, na targach staroci, a nawet w domowych szufladach często znajdujemy dziwne przedmioty, których przeznaczenia nie jesteśmy w stanie odgadnąć. To dawne sztućce: sierpy do cytryn, specjalne nożyki do pomarańczy, „ łyżkowidelce” do żółwi, szczypce do szparagów, widelczyki do sardynek, łyżki dla wąsaczy i wiele, wiele innych. Książka Marceliny Palińskiej, historyczki sztuki i kulturoznawczyni, to fascynujący – i pięknie przy tym ilustrowany – przewodnik po stołach dziewiętnastowiecznego mieszczaństwa i burżuazji, opowieść o zapomnianych już potrawach i trunkach. Autorka nie tylko przybliża nam kulturę, której już nie ma, ale także stara się odpowiedzieć na ważne pytanie: dlaczego akurat w wieku XIX tak ogromna ilość zróżnicowanych sztućców stała się nagle absolutnie niezbędna? ~ dr hab. Piotr Oczko, Uniwersytet Jagielloński

## Wydania

### Embarras de richesse czyli o dziewiętnastowiecznych sztućcach stołowych

- Wydawnictwo: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
- ISBN: 978-83-6610-400-6
- Liczba stron: 270
- Data wydania: 2018-01-01
- Język: pl_PL