Cieszy fakt, iż w świętowanie sandomierskiego jubileuszu 200-lecia diecezji wpisują się obchody 100-lecia lubelskiej Alma Mater, z którą związany był od 1952 roku ks. Wincenty Granat. Pasję życia przeniósł z Sandomierza do Lublina na Katolicki Uniwersytet Lubelski, gdzie stał się nauczycielem przyszłych profesorów, którzy mieli poświęcić się pracy w różnych zakładach teologicznych w Polsce. Krzysztof Nitkiewicz, Biskup Sandomierski Ksiądz rektor Wincenty Granat dbał o rozwój Uniwersytetu i rozszerzanie jego kontaktów z zagranicznymi ośrodkami naukowymi. Jego kadencja kojarzona jest z ładem, skupieniem wewnętrznym, spokojem i troską o człowieka. Ks. prof. dr hab. Antoni Dębiński, Rektor KUL Osobiście ufam, iż wyniesienie do chwały ołtarzy Sługi Bożego przyczyni się między innymi do realizacji wzniosłego i podstawowego celu, jakim jest przekazywanie Prawdy w Katolickim Uniwersytecie Lubelskim Jana Pawła II. Ks. prof. dr hab. Zdzisław Janiec, Postulator Procesu Beatyfikacyjnego