{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Wegańskie rameny",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marcin-wojtasik/weganskie-rameny/9788384256374",
  "publisher": "buchmann",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-8425-637-4",
  "pages": 256,
  "published": "2025-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/buchmann/marcin-wojtasik/weganskie-rameny_978-83-8425-637-4.jpg?v=2026-04-09%2013%3A49%3A06",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/marcin-wojtasik/weganskie-rameny/9788384256374.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/marcin-wojtasik/weganskie-rameny/9788384256374.md",
  "binding": "Hardcover",
  "description": "Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei. Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje — idealne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił z jednym z najmodniejszych dań azjatyckich ostatnich lat. Ponadto w książce znaleźć można wiele fascynujących informacji o ramenie, listy niezbędnych składników oraz wiele praktycznych porad.",
  "book": {
    "title": "Wegańskie rameny",
    "slug": "weganskie-rameny",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marcin-wojtasik/weganskie-rameny"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Marcin Wojtasik",
      "slug": "marcin-wojtasik",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marcin-wojtasik"
    }
  ]
}