{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Smak na koniuszkach palców",
  "subtitle": null,
  "slug": "smak-na-koniuszkach-palcow",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Marek Kalbarczyk",
      "slug": "marek-kalbarczyk",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marek-kalbarczyk"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2013-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-trzecie-oko/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow_978-83-9295-119-3-33656e0d.jpg?v=2026-09-04%2007%3A56%3A26",
  "description": "Sobota, czas przyjacielskich spotkań; kilka osób ma przyjść na miłą kolację. Kiedy rodzina zabiera się do głównych kuchennych przygotowań, wyłączają prąd i robi się ciemno. Jak przygotować zaplanowane potrawy: sałatki i inne przekąski, zupę, pieczyste, drób i ryby? Można zapalić świeczkę, latarkę w komór-ce, ale czy to wystarczy? Niewidomy gospodarz okazuje się bardzo pomocny - nie musi patrzeć, a mimo to wie gdzie co leży i jak sobie poradzić – gdzie nożyk do obierania ziemniaków, sosjerka, solniczka, łyżki i widelce… Jak obrać jabłko, a jak oddzielić białko jajka od żółtka? „ Smak na koniuszkach palców” to także przewodnik po okolicach Warszawy, ciekawie opisujący tutejsze zabytki, krajobrazy, historię i kulturę Mazowsza. To również informator restauracyjny, poradnik kulinarny i książka kucharska. Publikacja pokazuje, że niewidomi mogą radzić sobie w kuchni prawie tak dobrze jak widzący. Zawiera 53 interesujące przepisy i procedury, jak bezwzrokowo wykonać przeróżne kuchenne czynności.",
  "editions": [
    {
      "title": "Smak na koniuszkach palców",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow/9788392951193",
      "publisher": "Wydawnictwo Trzecie Oko",
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-9295-119-3",
      "pages": 303,
      "published": "2013-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-trzecie-oko/marek-kalbarczyk/smak-na-koniuszkach-palcow_978-83-9295-119-3-33656e0d.jpg?v=2026-09-04%2007%3A56%3A26"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}