{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kuchnia chińska. Najlepsze przepisy",
  "subtitle": null,
  "slug": "kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Margot Zhang",
      "slug": "margot-zhang",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/margot-zhang"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2024-10-30",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy_978-83-8151-902-1-02eb273f.jpg?v=2026-09-06%2003%3A12%3A09",
  "description": "Zapraszamy w podróż po niezwykłych smakach Chin! Odkryj najlepsze przepisy na słynne dania kuchni chińskiej i przekonaj się, jak łatwo przyrządzić je w domu. W tej niezwykłej książce kucharskiej znajdziesz przepisy podstawowe, przekąski, pierożki, makarony i placki, dania z warzywami, makaronem i tofu, a także mięsne, z rybami i skorupiakami oraz słodkości i napoje. Poznasz najważniejsze składniki i techniki. Dokładnym instrukcjom towarzyszą barwne zdjęcia ukazujące przygotowanie potrawy krok po kroku oraz wskazówki, dzięki którym poznasz sekrety kuchni chińskiej. Masz ochotę na pierożki Won ton, smażone bakłażany z sosem sojowym, kaczkę w winie ryżowym i z batatami, smażone krewetki, a może księżycowe ciasteczka? Wszystkie je znajdziesz w tej książce. Margot Zhang urodziła się i dorastała w Pekinie. Od dziecka pod okiem mamy i babci poznawała sekrety smacznego gotowania dla całej rodziny. Do Paryża przyjechała, by studiować lingwistykę. W 2008 roku założyła bloga, na którym dzieli się prostymi przepisami na autentyczną kuchnię chińską. Dziś poświęca cały swój czas i energię swojej pasji: uczy amatorów gotowania, a profesjonalistom doradza i pomaga tworzyć oryginalne przepisy.",
  "editions": [
    {
      "title": "Kuchnia chińska. Najlepsze przepisy",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy/9788381519021",
      "publisher": "Wydawnictwo RM",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8151-902-1",
      "pages": 144,
      "published": "2024-10-30",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/margot-zhang/kuchnia-chinska-najlepsze-przepisy_978-83-8151-902-1-02eb273f.jpg?v=2026-09-06%2003%3A12%3A09"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}