{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kuchnia turecka",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-fredro-boniecka/kuchnia-turecka/9788389840622",
  "publisher": "Przedsiębiorstwo Wydawnicze „Rzeczpospolita” S.A.",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-8984-062-2",
  "pages": 144,
  "published": "2008-09-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/przedsiebiorstwo-wydawnicze-rzeczpospolita-sa/maria-fredro-boniecka/kuchnia-turecka_978-83-8984-062-2-fca67237.jpg?v=2026-08-28%2003%3A30%3A19",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-fredro-boniecka/kuchnia-turecka/9788389840622.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-fredro-boniecka/kuchnia-turecka/9788389840622.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Kolekcja \" Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy\" to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej popularne potrawy i przyprawy. Każdy tom serii podzielony został na pięć działów: * \" Palcem po mapie...\" - o kulinarnych regionach i ich charakterystyce, * \" Z historią w tle...\" - o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach, * \" Na talerzu...\" - o sposobach przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów, * \" Wokół stołu...\" - o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych, oraz *\" Polecane przepisy...\" - wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni. Wszystkie zamieszczone w książce przepisy są trzykrotnie sprawdzone podczas słynnych testów kulinarnych \" Autralian Women's Weekly\". Co gwarantuje, że potrawy te są smaczne i łatwe w do przygotowania.",
  "book": {
    "title": "Kuchnia turecka",
    "slug": "kuchnia-turecka",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-fredro-boniecka/kuchnia-turecka"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Maria Fredro-Boniecka",
      "slug": "maria-fredro-boniecka",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-fredro-boniecka"
    }
  ]
}