{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Uniwersalna książka kucharska",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-ochorowicz-monatowa/uniwersalna-ksiazka-kucharska/9788361889687",
  "publisher": "Grafika",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-6188-968-7",
  "pages": 772,
  "published": "2019-03-21",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/grafika/marja-ochorowicz-monatowa/uniwersalna-ksiazka-kucharska_978-83-6188-968-7-7d3a86ed.jpg?v=2026-09-03%2023%3A52%3A18",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-ochorowicz-monatowa/uniwersalna-ksiazka-kucharska/9788361889687.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-ochorowicz-monatowa/uniwersalna-ksiazka-kucharska/9788361889687.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej `Uniwersalna książka kucharska` służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej kuchni - smaków zdrowych i domowych. `Przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej`.",
  "book": {
    "title": "Uniwersalna książka kucharska",
    "slug": "uniwersalna-ksiazka-kucharska",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-ochorowicz-monatowa/uniwersalna-ksiazka-kucharska"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Maria Ochorowicz-Monatowa",
      "slug": "maria-ochorowicz-monatowa",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-ochorowicz-monatowa"
    }
  ]
}