{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Nasze zdrowie a składniki odżywcze",
  "subtitle": null,
  "slug": "nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Maria Szustakowska-Chojnacka",
      "slug": "maria-szustakowska-chojnacka",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-szustakowska-chojnacka"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2012-07-16",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/mado/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze_978-83-8988-675-0-9a5e4d32.jpg?v=2026-08-26%2010%3A37%3A09",
  "description": "KsiążkaNasze zdrowie a składniki odżywcze podkreśla rolę składników pokarmowych (szczególnie egzogennych). Zwraca uwagęna przeciwutleniacze, które mająogromne znaczenie w zapobieganiu chorobom nowotworowym. Przede wszystkim jednak wskazuje na zagrożenie powodujące straty cennych składników, potrzebnych organizmowi człowieka do prawidłowego funkcjonowania, co w konsekwencji prowadzi do zaburzeń i chorób, ktorych można uniknąć, stosując odpowiednią dietę.",
  "editions": [
    {
      "title": "Nasze zdrowie a składniki odżywcze",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze/9788389886750",
      "publisher": "MADO",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8988-675-0",
      "pages": 230,
      "published": "2012-07-16",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/mado/maria-szustakowska-chojnacka/nasze-zdrowie-a-skladniki-odzywcze_978-83-8988-675-0-9a5e4d32.jpg?v=2026-08-26%2010%3A37%3A09"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
