# Przyprawy poradnik smakosza

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/marie-francoise-valery/przyprawy-poradnik-smakosza

![Przyprawy poradnik smakosza](https://quivercdn.com/covers/wiedza-i-zycie/marie-francoise-valery/przyprawy-poradnik-smakosza_8-371-84807-2-4fe4bf0f.jpg?v=2026-09-03%2015%3A16%3A16)

- Autorzy: [Marie - Francoise Valery](https://www.kolczanksiazek.pl/marie-francoise-valery)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2001-01-01

## Opis

Cynamon, gałka muszkatołowa, szafran, kardamon, kurkuma, wanilia, mak... Czy pochodzą z Indii, z Ameryki, czy też z naszych ogródków. Od historii karawan i żaglowców transportujących przed wiekami te skarby szlakami przyprawowymi, aż do cennych porad, jak przyprawy zbierać, przygotowywać i przechowywać. W książce tej znajduje się również ponad dwadzieścia przepisów na smaczne, aromatyczne potrawy.

## Wydania

### Przyprawy poradnik smakosza

- Wydawnictwo: Wiedza i Życie
- ISBN: 8-371-84807-2
- Liczba stron: 127
- Data wydania: 2001-01-01
- Język: pl_PL