# Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/mariola-milewska/hotelarstwo-podstawowe-wiadomosci

![Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości](https://quivercdn.com/covers/polskie-wydawnictwo-ekonomiczne-pwe/mariola-milewska/hotelarstwo-podstawowe-wiadomosci_978-83-2082-183-3-0b9c8cbf.jpg?v=2026-08-29%2010%3A47%3A20)

- Autorzy: [Mariola Milewska](https://www.kolczanksiazek.pl/mariola-milewska), [Bogdan Jan Włodarczyk](https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-jan-wlodarczyk)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2015-03-03

## Opis

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku. W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak: historia hotelarstwa w Polsce i na świecie; organizacje i stowarzyszenia hotelarskie; charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej; analiza usługi hotelarskiej; struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa; trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w. Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.

## Wydania

### Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

- Wydawnictwo: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, PWE
- ISBN: 978-83-2082-183-3
- Liczba stron: 344
- Data wydania: 2015-03-03
- Język: pl_PL